Vi har nå stengt nettbutikken for sesongen. Du kan fortsatt kikke på produktene, men får ikke mulighet til å handle på nett. Siste åpningsdag for gartneriet er 30.juni 2024. Vi ønsker deg velkommen tilbake våren 2025!
En populær, god og spennende plantene som brukes i salat og i ulike retter. Smaken er særegen; krydret og litt pepret. Dyrkes på friland eller i potte. Kan også dyrkes innendørs året rundt, får da en mildere smak. Gjentatt såing gir tilgang til frisk salat i lang tid. Høstes sped ca. 3-5uker etter såing og før blomstring. Trives best i moldholdig og veldrenert jord som holder på fuktigheten. Vannes regelmessig. Dekk med fiberduk for å hindre angrep av skadeinsekt.
Direkte såing: Tidlig, så snart jorden er klar, frem til august. Vann i såfuren før såing. Holdes fuktig.
Økologiske frø. Smaksfull reddik som gir runde, helt røde reddiker. Høst de spede reddikene etter hvert og spis dem ferske. For å få jevn tilgang bør man så med noen ukers mellomrom. Dekk gjerne med fiberduk.
Populær reddiksort med runde, helt røde og sprøde reddiker. Skal høstes spede. Gjentatt såing annehver uke gir jevn tilgang til spede reddiker. Unngå å så tidlig sommer da planten lett går i blomst og fruktene mister kvaliteten. Såbånd gir planter med gunstig avstand. Vann rikelig. Dekk med fiberduk for å unngå tidlige insektangrep.
Direkte såing: Tidlig, så snart jorden kan brukes og frem til august. Legg en remse av såbåndet i såfuren. Vann grundig, og dekk såbåndet med jord. Pass på at endene er helt dekket, ellers kan fugler dra opp båndet. Holdes fuktig til frøene spirer.
Sås direkte fra midten av april. Kan forkultiveres inne fra beg av mars.
En dyrkingsverdig løk som overlever milde vintre utendørs. Graves opp og plantes om i drivhus for lettere avling vinter og vår. Er jorden frossen kan løken kuttes ved bakken. Løken vokser videre når jorden er opptint før den går i blomst.
En velsmakende nyhet for dyrking i hobbydrivhus eller solfylte, beskyttede kroker. Bærene er ca 2 cm store, minner om tomat og sitter innkapslet i et tørket blad, og ser ut som japanske lykter. Planten ligner aubergine. Brukes som frukt, naturell, til pai og marmelade. Smaker som en meget søt tomat. Dyrkes i store potter eller rett i jorden. Vann, gjødsle og støtt opp planten med en pinne.
Forkultivering: Så tynt i fuktet såjord. Still varmt 20°C for spiring, deretter lyst og svalt, 15°C. Plant om til 1 plante/potte med gjødslet jord. Still svalt og lyst, vann og gjødsle. Plant ut etter siste frost.
Velkjent og populær krydderplante til smakstilsetning og dekorasjon i matretter. Glattbladet persille er rikere på smak enn kruspersillen. Høst inn blader ved behov og langt ut på høsten. Planten overvintrer i noen deler av landet og gir da tidlig avling før den går i blomst. Kan fryses. Trives best i næringsrik og veldrenert jord. Vann ved tørke.
Forkultivering: Kan forkultiveres innendørs for utplanting etter siste frost.
Direkte såing: Tidlig, så snart jorden er klar frem til midten av juni. Vann i såfuren før såing. Holdes fuktig. Spiretid 2-4 uker. Bløtlegg frøene i 2-3 døgn for hurtigere spiring. Dekk gjerne med fiberduk.
Klassisk krydderplante i matlaging og dekorasjon. Høst inn blader ved behov til langt ut på høsten. Planten overvintrer sør i landet. Gir tidlig avling år 2 før den går i blomst. Passer godt til å fryses. Trives i næringsrik og veldrenert jord. Såbånd gir planter med passende avstand.
Direkte såing: Tidlig, så snart jorden er klar, frem til midten av juni. Riv av en passe bit av såbåndet og legg i såfuren. Vann nøye. Dekk deretter med jord. Ikke la endene stikke opp (fugler kan dra opp hele båndet). Hold sådden fuktig. Spiretid 2-4 uker. Dekk gjerne med fiberduk.
Kruspersille har krusete blad. Bruk både blad og stilk, smaken passer de fleste matretter. Den lettdyrkede bladgrønnsaken tåler kaldt vær godt og kan overvintre på beskyttet sted for å høstes kommende vår.
En av vinterens beste rotfrukter med mild smak og stor avling. Kjegleformede, hvite røtter. Tåler kald og frossen jord og overvintrer på de aller fleste steder uten å behøve særlig beskyttelse. Så alltid 3-5 frø på samme sted for beste resultat.
Velduftende og lettdyrket krydderplante. De små, grønne bladene brukes til pizza, tomatretter, og gryteretter. Blomstrer med små, lyseblå blomster. Tåler godt tørke. Kan såes innendørs hele året. Høstes inn etter hvert. For tørking tas hele kvister før planten blomstrer. Bindes til buketter som henges opp ned for å tørke. Nøysom. Gjerne kalkholdig, tørrere jord.
Forkultivering: Så tynt i fuktig såjord. Dekk ikke med jord, men med plast. Holdes fuktig og still lyst. Plant om etter oppkomst til 1 plante/potte med gjødslet jord. Plant ut etter frost.
Direkte såing: Såes meget grunt i varm jord. Holdes fuktig til frøene har spiret.
Dekorativ grønnkål, også kalt svartkål, med lange, smale blad. Kan overvintre på vekstplassen, får best smak etter noen frostnetter. God i gratenger og pastaretter.
Dekorativ grønnkål med hvite nerver. Nyttig, lettdyrket, og fin i bed og potte. Høstes etter hvert, som baby leaf og som store planter. Lite krevende. Vann ved tørke. Kan stå igjen på voksestedet og høstes også om vinteren.
Vi og våre forretningspartnere bruker informasjonskapsler til å samle informasjon om deg for forskjellige formål.
Ved å trykke «Godta» gir du din tillatelse til informasjonskapsler som er funksjonelle, som sporer statistikk og til markedsføringsformål. Du kan også velge hva du vil samtykke til, ved å klikke på avmerkingsboksen ved siden av formålet, og deretter trykke «Lagre innstillingene».
Du kan trekke tilbake samtykket ditt til enhver tid ved å trykke på et lille ikonet i nederste venstre hjørne av nettsiden.
Funksjonelle
Alltid aktiv
Funksjonelle informasjonskapsler gjør det mulig å lagre opplysninger som endrer måten hjemmesiden ser ut eller oppfører seg på, f.eks. ditt foretrukne språk eller den regionen du befinner deg i.
Preferanser
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistikk
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Statistiske informasjonskapsler hjelper hjemmesidens eier med å forstå hvordan besøkende samhandler med hjemmesiden ved å samle inn og rapportere opplysninger.
Markedsføring
Markedsførings-informasjonskapsler brukes til å spore besøkende på tvers av hjemmesider. Hensikten er å vise annonser som er relevante og engasjerende for den enkelte brukeren, og dermed mer verdifulle for utgivere og tredjeparts-annonsører.
