Egner seg både som skjermdill og til å høstes som bladdill. Plukk blad for blad, ca. 1mnd etter oppkomst. Gjenta såingen med noen ukers mellomrom for å få jevn tilgang til frisk bladdill. Passer utmerket til frysing. Vil du ha skjermdill man så senest i mai. Skjermdill (planteavstand 15-20 cm) høstes ved blomstringens slutt. Trives best i næringsrik, porøs, veldrenert jord som holder på fuktigheten. Skift voksested hvert år. Vann ved tørke.

Direkte såing: Tidlig, så snart jorden er klar, frem til startenav august. Vann i såfuren før såing. Spiretid 2-4 uker. Holdes fuktig etter såing.